Een incident zoals dat in de Quick aan de Keyserlei in Antwerpen toont aan hoe groot de impact van een muizenprobleem kan zijn op een horecazaak. In Augustus 2024, rond 23 uur, konden enkele jonge Antwerpenaars twee muizen filmen die door het gesloten filiaal liepen. De muizen waren onder tafels en zitbanken op zoek naar voedsel. Dit is niet het eerste incident; eerder dit jaar werden ook al beelden van muizen op dezelfde plek gedeeld. Zulke situaties kunnen een restaurant ernstig schaden, zowel op het vlak van reputatie als hygiëne.
Maar wat kun je doen als restauranthouder om muizen te bestrijden én te voorkomen? In dit artikel bespreken we praktische stappen, preventieve maatregelen en het belang van professionele hulp.
De uitdaging van muizen in steden
Muizenplagen komen helaas vaak voor in stedelijke omgevingen, zoals de stationsbuurt van Antwerpen. De nabijheid van voedselbronnen, afval en schuilplaatsen maakt het voor muizen een ideale omgeving om te gedijen. Dit probleem beperkt zich niet tot restaurants: enkele jaren geleden meldde bioscoopketen UGC aan de overkant van de straat ook problemen met muizen. Het voorbeeld van Quick toont aan dat zelfs structurele samenwerking met ongediertebestrijders geen absolute garantie biedt tegen ongedierte.
Wat veroorzaakt muizenplagen in restaurants?
Een muizenplaag ontstaat meestal door:
- Voedselresten: Zelfs kleine kruimels kunnen muizen aantrekken.
- Onvoldoende afgesloten afval: Open vuilnisbakken en afvalcontainers vormen een grote aantrekkingskracht.
- Openingen en scheuren: Muizen kunnen door gaatjes van slechts 1 centimeter een pand binnendringen.
- Stedelijke omgeving: De nabijheid van andere gebouwen en een overvloed aan schuilplaatsen verhogen het risico.
Hoe herken je een muizenprobleem?
Het is belangrijk om een muizenplaag vroegtijdig te herkennen. Hier zijn enkele tekenen:
- Uitwerpselen: Kleine zwarte korrels, vaak gevonden in hoeken of bij voedselopslag.
- Knagelsporen: Schade aan verpakkingen, meubels of elektrische bedrading.
- Sterke geur: Een muskusachtige geur, veroorzaakt door urine.
- Geluiden: Vooral ’s nachts zijn krassende of rennende geluiden te horen in muren of plafonds.
- Directe waarnemingen: Muizen die rondlopen, zoals gefilmd in Quick aan de Keyserlei.
Wat te doen als je muizen in je restaurant hebt?
Als je muizen in je restaurant aantreft, is het belangrijk om direct actie te ondernemen:
- Sluit toegangswegen af
Controleer muren, deuren en leidingen op gaten en scheuren. Gebruik staalwol of cement om openingen af te dichten. - Zorg voor hygiëne
Maak alle oppervlakken schoon, verwijder voedselresten en bewaar voedsel in goed afgesloten containers. - Beheer afval zorgvuldig
Zorg dat vuilnisbakken goed afgesloten zijn en voer afval dagelijks af. - Schakel een professional in
Een muizenplaag vereist vaak professionele bestrijding. Antipest biedt een snelle en effectieve aanpak die voldoet aan alle HACCP-normen.
Preventieve maatregelen
Om muizen in de toekomst te voorkomen, kun je de volgende stappen ondernemen:
- Dagelijkse schoonmaakroutine
Zorg dat er geen kruimels of voedselresten achterblijven op tafels, vloeren of werkbladen. - Afsluiten van afval
Gebruik afgesloten vuilnisbakken en reinig deze regelmatig. - Periodieke controles
Laat je restaurant regelmatig inspecteren door een professioneel ongediertebestrijdingsbedrijf zoals Antipest. - Educatie van personeel
Leer je personeel om hygiënisch te werken en waakzaam te zijn voor signalen van ongedierte.
Het belang van professionele hulp
Quick in Antwerpen werkt structureel samen met ongediertebestrijders, maar zelfs zij werden geconfronteerd met muizen in hun restaurant. Dit benadrukt dat preventie alleen niet altijd voldoende is. Professionele hulp biedt:
- Grondige inspecties: Om zowel zichtbare als verborgen problemen op te sporen.
- Snelle interventies: Muizen planten zich snel voort, waardoor een snelle aanpak cruciaal is.
- Preventieve begeleiding: Advies en ondersteuning om toekomstige problemen te voorkomen.
Bij Antipest combineren we ervaring, discretie en een HACCP-conforme aanpak om je restaurant hygiënisch en veilig te houden.
Waarom kiezen voor Antipest?
Bij Antipest begrijpen we dat muizen in een restaurant een ernstige bedreiging vormen. Daarom bieden wij:
- 24/7 bereikbaarheid: Ongedierte kent geen kantooruren, en wij dus ook niet.
- Discretie: Onze wagens dragen geen logo’s, zodat je klanten niets merken.
- HACCP-conforme service: We zorgen ervoor dat je voldoet aan de wettelijke voedselveiligheidsnormen.
- Advies op maat: Naast bestrijding geven we preventieve tips om toekomstige problemen te vermijden.
Veelgestelde vragen
1. Wat moet ik doen als ik muizen in mijn restaurant zie?
Reageer onmiddellijk. Sluit alle toegangswegen af, reinig het restaurant grondig en neem contact op met een professional zoals Antipest.
2. Hoe kan ik muizen voorkomen in mijn restaurant?
Houd je restaurant schoon, sluit afval goed af en controleer regelmatig op scheuren en openingen.
3. Hoe snel kan Antipest reageren?
Wij zijn 24/7 bereikbaar en kunnen snel ter plaatse zijn.
4. Biedt Antipest ook preventieve diensten aan?
Ja, wij voeren preventieve inspecties uit en geven advies om toekomstige muizenplagen te voorkomen.
Conclusie
Muizen in een restaurant, zoals recent gebeurde in de Quick aan de Keyserlei in Antwerpen, kunnen ernstige gevolgen hebben voor je zaak. Door snel te handelen en professionele hulp in te schakelen, kun je het probleem effectief aanpakken en herhaling voorkomen. Neem vandaag nog contact op met Antipest voor een snelle en discrete oplossing:
- E-mail: info@antipest.be
- Telefoon: +32 473 47 45 45
